Le prestige des moules Ramón Peña sur votre table

S'il est une marque qui incarne le luxe dans l'univers des conserves galiciennes, c'est sans conteste cette entreprise centenaire. Les moules Ramón Peña proviennent exclusivement des parcs à moules des rias galiciennes, rigoureusement sélectionnées et récoltées uniquement lorsqu'elles ont atteint leur taille et leur teneur en matières grasses optimales. C'est un produit conçu pour les gourmets en quête d'une perfection gastronomique et d'une saveur marine authentique et intense.

Ce qui rend cette conserve unique, c'est sa préparation méticuleuse. Après un nettoyage manuel minutieux, les moules sont frites dans de l'huile d'olive vierge pour préserver leur texture. Elles sont ensuite emballées à la main, une à une, pour une présentation impeccable. Enfin, elles sont enrobées de notre fameuse escabèche, une recette secrète et parfaitement équilibrée qui a fait des moules Ramón Peña une référence mondiale. Une expérience gourmande à savourer sans attendre.