Cuori di mare al naturale 30/40 pz. | Los Peperetes
Gusta la squisitezza del mare con i nostri cuori di mare al naturale, selezionati a mano e preparati con cura per offrirti un sapore autentico e delicato a ogni boccone.
Tipo Envío: Normal
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Fecha de entrega estimada: Nov 01 - Nov 05
Descripción
Descripción
Cuori di mare al naturale 30/40 pezzi di Los Peperetes
Il calibro equilibrato della gamma: pezzi di buona taglia in quantità sufficiente per condividere senza restare a corto.
La via di mezzo
Con 30-40 pezzi, questo formato mantiene un cuore di mare corposo ma moltiplica i pezzi rispetto al calibro grande. È quello che funziona meglio quando la scatoletta si mette al centro della tavola e ne assaggiano in tanti.
Spurgati in acqua di mare
All'arrivo in stabilimento, i cuori vengono messi in vasche di acqua di mare perché si spurghino dalla sabbia in modo naturale, senza forzarli. Si cuociono al vapore, si sgusciano e si lavano in acqua tiepida leggermente salata. Poi si selezionano a mano i pezzi di taglia migliore, uno per uno.
Come servirli
Ben freddi, tra 10 e 12 ºC. Mettere la scatoletta nel ghiaccio cinque o dieci minuti prima di aprirla fa la differenza. Ideali come aperitivo o per accompagnare piatti.
Ingredientes
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Información Nutricional
Envíos y Devoluciones
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