Cozze Giganti Fritte in Escabeche all'Olio d'Oliva 4/6 pz | Mariscadora 60° Anniversario

Comprare cozze Mariscadora: giganti, fritte e in escabeche

Le cozze in escabeche sono le regine dell'aperitivo galiziano, e questa scatoletta le propone nella versione più generosa. Scegliendo di comprare cozze Mariscadora ottieni solo da 4 a 6 pezzi giganti, fritti prima di essere conservati in un escabeche di olio d'oliva, aceto di vino rosso, aglio, alloro e spezie. La frittura preventiva dà loro consistenza e un sapore più rotondo; l'escabeche aggiunge un contrappunto acidulo e aromatico.

Edizione limitata 60° anniversario in astuccio da collezione

Questa scatoletta fa parte dell'edizione speciale con cui Mariscadora celebra i suoi 60 anni: sei referenze in astuccio singolo da collezione, in quantità limitata. Il conservificio è nato nel 1966 nella Ría de Arousa, la grande zona di allevamento di cozze su zattere, e oggi produce a Cambados (Pontevedra, Galizia) con ricette di escabeche proprie.

Come servirle come aperitivo

Apri la scatoletta e servile così come sono, a temperatura ambiente, con uno stuzzicadenti e l'escabeche a parte. Accompagnale con patatine da intingere nell'escabeche, qualche oliva e un vermut: l'aperitivo galiziano per eccellenza. Grandi come sono, fanno bella figura anche da sole su una bruschetta.

Un regalo gourmet che si presenta da solo

Grazie all'astuccio non serve incartarle: un regalo perfetto per Natale o per qualsiasi amante delle buone conserve. E per chi colleziona scatolette è un pezzo datato, prodotto solo per il 60° anniversario della casa.

Dati del prodotto

Formato: scatola RO-120 in astuccio singolo
Pezzi: 4/6
Peso netto: 110 g · Peso sgocciolato: 70 g
Ingredienti: cozze, olio d'oliva, aceto di vino rosso, aglio, alloro e spezie
Zona di pesca: FAO 27.9.a
Allergeni: molluschi. Può contenere tracce di pesce.

• mejillón
• aceite de oliva
• vinagre de vino tinto
• ajo
• laurel
• especias

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