Filetti di acciughe 11/14 filetti AO Serie Limitada | Codesa
I nostri filetti di acciughe, lavorati artigianalmente con le migliori acciughe del Cantabrico, stagionati per un anno e avvolti in un pluripremiato olio extravergine d'oliva, perfetti per i palati più esigenti.
Tipo Envío: Frio
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Fecha de entrega estimada: Nov 05 - Nov 09
Descripción
Descripción
Filetti di acciughe 11/14 filetti Serie Limitada | Codesa
Calibro 11/14 della Serie Limitada di Codesa, la gamma che riserva le taglie più grandi di acciuga.
Catture dell'alba
La Serie Limitada è prodotta con la selezione dei calibri più grandi di acciuga, provenienti dalle catture dell'alba acquistate nei porti del Cantabrico ad aprile e maggio, il momento in cui l'acciuga raggiunge la massima qualità per la salagione.
Un anno di stagionatura in cantina
La salagione stagiona in media un anno prima della sfilettatura. Poi poche mani di sfilettatrici cantabriche le lavorano in modo completamente artigianale in piccole produzioni, dove la qualità prevale sulla quantità.
Conta anche l'olio
Sono ricoperte con un olio extravergine d'oliva premiato con la medaglia d'oro come miglior olio del mondo nel 2012, 2013 e 2015.
Consigli d'uso
Semiconserva: conservare in frigorifero tra 5 ºC e 12 ºC. Scegliere il formato in base al numero di commensali. Togliere dal frigorifero 5 minuti prima del consumo. Temperatura ottimale del filetto: 16-18 ºC. Non servire su un piatto caldo.
Ingredientes
Ingredientes
Información Nutricional
Envíos y Devoluciones
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