El Cantábrico asturiano en lata: comprar conservas Agromar

En 1948 Armando Barrio Mata tuvo una idea original en Gijón: envasar las huevas de oricio, el erizo de mar que entonces abundaba en las rocas asturianas. Registró la marca en 1968 y hoy Agromar sigue en el puerto de Gijón, a pocos metros de la rula, donde compra el bonito, la anchoa y la merluza del Cantábrico. Si quieres comprar conservas Agromar, aquí tienes su gama y la de Arbeyal, su segunda marca de platos asturianos.

Su gama

• Caviar de oricios: las huevas de erizo con las que empezó todo, en dos formatos.
• Bonito del norte: en aceite de oliva, ventresca, cogote, lomo alto en escabeche y trozos extra.
• Del Cantábrico: bocartes en aceite o en escabeche, cocochas de merluza, huevas de merluza picantes, angulas y pulpo en rodajas.
• Patés: de centollo, bogavante, anchoa, sardina y cabracho, y el de Cabrales de Arbeyal.
• Recetas asturianas: bonito a la sidra, rollo de bonito, cebollas rellenas de bonito, fabes con almejas, mejillones con vinagre de sidra y piquillos rellenos de centollo o bonito.
• Arbeyal: fabada asturiana, también en tarro de casi dos kilos, pote asturiano con berzas y compango y carrilleras de ternera guisadas.

Antes de servir

Los patés, fríos sobre pan tostado. El bonito a la sidra y las cebollas rellenas, templados al baño maría. Y la fabada, a fuego suave con un culo de sidra al lado.

Añade tus latas favoritas al carrito y recíbelas en 24-48 horas.