Scharfe Miesmuscheln in Escabeche 11/17 Stk. | Caramiñas

Scharfe Miesmuscheln in Escabeche 11/17 Stück | Caramiñas

Die charakterstarke Variante der Caramiñas-Reihe: Miesmuscheln aus eigener Zucht in den galicischen Rías, mit einer pikanten Note.

Schärfe, ohne die Muschel zu überdecken

Die Escabeche-Marinade des Hauses ist bewusst mild, damit der Geschmack der Miesmuschel nicht verdeckt wird. Hier kommt eine scharfe Note hinzu, die das Ganze belebt, ohne das Meeresaroma zu verbergen: Die Schärfe kommt nach dem Geschmack, nicht davor.

Eigene Zucht

Diese Miesmuscheln werden auf eigenen Muschelflößen (Bateas) in den galicischen Rías gezüchtet, was eine strenge Qualitätskontrolle vom Meer bis in die Dose sichert. Das nährstoffreiche Wasser der Region verleiht ihnen eine Textur und einen Geschmack, die schwer nachzuahmen sind.

Handwerkliche Herstellung

Nach traditionellen Methoden werden die Miesmuscheln von Hand gesäubert, leicht angebraten und in Escabeche mit Olivenöl, Weinessig, Gewürzen und Salz eingelegt.

Serviervorschlag

Mit Kartoffelchips und einem kalten Bier. Auch auf Brot mit Tomate, wo deren Süße die Schärfe mildert.

La Tienda de las conservas envía sus productos a: España Peninsular, Islas Baleares y Europa comunitaria. No será posible realizar el proceso de compra a través del Sitio Web a destinos distintos de los indicados.

La Tienda de las Conservas no realiza envíos de productos a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

La compra de productos en nuestra web  está sujeta al pago de gastos de envío, a cuenta del comprador.

Los gastos de envío dependerán del destino y el peso de los productos adquiridos conforme a la tabla indicativa expuesta a continuación. Independientemente los gastos de envío efectivos se detallarán a lo largo del proceso de compra y el comprador tendrá la posibilidad de revisar estos costes antes de finalizar su compra. La Tienda de las Conservas no puede hacerse responsable de la demora en la entrega de los pedidos por causas no imputables directamente a La Tienda de las Conservas, casos fortuitos o de fuerza mayor.