Pezzi di ventresca di tonno al curry | Real Conservera Española 1920

Pezzi di ventresca di tonno al curry | Real Conservera Española Selección 1920

Una proposta insolita nel mondo delle conserve spagnole: il taglio più succoso del tonno abbinato al curry verde.

Perché qui il curry funziona

La ventresca ha un grasso infiltrato che regge bene i sapori decisi, cosa che un filetto magro non tollererebbe senza esserne coperto. Il curry verde apporta un fondo aromatico e speziato che si appoggia a quel grasso invece di competere con esso.

A pezzi, non a fette

La presentazione a pezzi rende facile inserirla in un piatto: un riso, un'insalata tiepida, un panino caldo. È una ventresca pensata tanto per cucinare quanto per essere servita così com'è.

Come servirla

Su riso basmati, su un crostone con un po' di cipolla sottaceto, oppure direttamente dalla scatoletta a temperatura ambiente. Si abbina bene a una birra leggera.

Raccomandazioni

Conservare in luogo fresco e asciutto. Consulta l'elenco completo di ingredienti e allergeni sull'etichetta della confezione.

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