Ventresca (Thunfischbauch) in Olivenöl OL-120 | Real Conservera Española
Genießen Sie die edle Ventresca vom Thunfisch, behutsam in Olivenöl konserviert, das ihren zarten Geschmack und ihre saftige Textur hervorhebt – ideal für anspruchsvollste Gaumen.
Tipo Envío: Normal
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Fecha de entrega estimada: Oct 22 - Oct 26
Descripción
Descripción
Ventresca (Thunfischbauch) in Olivenöl | Format OL-120
Die Ventresca ist ein ausgesuchtes, edles Stück des Thunfischs, geschätzt für ihre zarte Textur und ihren feinen Geschmack.
Der fetteste und saftigste Teil
Die Ventresca liegt im Bauchbereich des Thunfischs, dem Teil mit der stärksten Fettmarmorierung. Aus jedem Fisch lässt sich nur eine sehr begrenzte Menge gewinnen – diese Knappheit erklärt, warum sie das begehrteste Stück ist. Im Mund zerfällt sie in zarte Lamellen, ohne die Faserigkeit des Rückenfilets.
Im besten Moment gefangen
Der Thunfisch wird in seinem besten Moment gefangen, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Stück wird sorgfältig verarbeitet und bewahrt so seinen Meeresgeschmack.
Serviervorschlag
Bei Zimmertemperatur auf dem Teller, mit dem eigenen Öl und ein paar Salzflocken. Jede kräftige Sauce wäre an diesem Produkt verschwendet.
Produktdaten
Zutaten: Thunfisch, Olivenöl und Salz.
Format: OL-120
Nettogewicht: 110 g · Abtropfgewicht: 72 g
Auch in der Produktlinie Selección 1920 erhältlich.
Ingredientes
Ingredientes
Información Nutricional
Por 100g
| Valor energético: | 350.0 kcal / 1450.0 kJ |
| Grasas: | 29.0g |
| — saturadas: | 4.5g |
| Hidratos de carbono: | 0.2g |
| — azúcares: | 0.0g |
| Proteínas: | 22.0g |
| Sal: | 0.35g |
Envíos y Devoluciones
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