Ventresca vom Gelbflossenthun | Conservas Escurís Premium

Die Thunfisch-Ventresca von Conservas Escurís lässt Sie das saftigste Stück des Fisches genießen, ohne den Preis einer Ventresca vom Weißen Thun zu erreichen. Dasselbe Stück des Tieres, eine andere Art.

Ventresca vom Gelbflossenthun oder vom Weißen Thun

Beide stammen aus der Bauchpartie und teilen die Fettmarmorierung, die sie so saftig macht. Der Unterschied liegt in der Art: Der Gelbflossenthun hat dunkleres Fleisch, einen kräftigeren Geschmack und eine etwas festere Textur, während der Weiße Thun (Bonito del Norte) heller und feiner ist. Keiner ist besser als der andere: Es sind unterschiedliche Profile für unterschiedliche Vorlieben.

Der Einstieg in die Welt der Ventresca

Wenn Sie dieses Stück noch nie probiert haben, ist dies die Dose für den Anfang. Sie zeigt, was die Ventresca so besonders macht, bevor Sie zum Weißen Thun übergehen, der ein Vielfaches kostet.

So servieren Sie sie

Bei Zimmertemperatur, mit ihrem eigenen Öl, auf Brot oder mit Tomate und Frühlingszwiebel. Ihr ausgeprägterer Geschmack verträgt charakterstarke Begleiter besser als der Weiße Thun: Kapern, ein wenig Sherry-Essig oder geröstete Paprika.

Herstellung

Conservas Escurís, Premium-Linie, mit Olivenöl und von Hand verpackt, wobei die besten Stücke ausgewählt werden.

• Thunfisch-Ventresca
• Olivenöl
• Salz

La Tienda de las conservas envía sus productos a: España Peninsular, Islas Baleares y Europa comunitaria. No será posible realizar el proceso de compra a través del Sitio Web a destinos distintos de los indicados.

La Tienda de las Conservas no realiza envíos de productos a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

La compra de productos en nuestra web  está sujeta al pago de gastos de envío, a cuenta del comprador.

Los gastos de envío dependerán del destino y el peso de los productos adquiridos conforme a la tabla indicativa expuesta a continuación. Independientemente los gastos de envío efectivos se detallarán a lo largo del proceso de compra y el comprador tendrá la posibilidad de revisar estos costes antes de finalizar su compra. La Tienda de las Conservas no puede hacerse responsable de la demora en la entrega de los pedidos por causas no imputables directamente a La Tienda de las Conservas, casos fortuitos o de fuerza mayor.