Mejillones Salsa de Vieira 12/14 pzas - Conservas Escuris Premium

El sabor de la alta cocina tradicional al comprar mejillones en salsa de vieira Escurís

Si quieres sorprender a tus invitados con una receta que encapsule toda la riqueza gastronómica de Galicia, la decisión de comprar mejillones en salsa de vieira escuris te garantiza un éxito absoluto. Esta lata, perteneciente a su codiciada gama Premium, combina la carnosidad y el intenso color naranja del mejor mejillón de las Rías Baixas (en un generoso calibre de 12/14 piezas) con una de las preparaciones más emblemáticas y aplaudidas de la cocina marinera atlántica.

El verdadero secreto de esta obra maestra reside en la elaboración artesanal y pausada de su aderezo. Al comprar mejillones en salsa de vieira escuris, llevas a tu mesa viandas minuciosamente limpiadas a mano que se bañan en un sofrito casero a base de aceite de oliva, tomate, cebolla y especias; replicando a la perfección la receta tradicional de las vieiras a la gallega. Es un producto que brilla con luz propia: te recomendamos templar la lata muy levemente antes de servir para despertar todos los aromas del guiso. Preséntalos en una cazuela de barro y asegúrate de tener a mano una buena hogaza de pan artesano, porque la salsa es un auténtico espectáculo que invita a rebañar hasta el final.

• Mejillones
• aceite de oliva
• cebolla
• tomate
• vino
• especias
• sal

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