Alubias con almejas y setas Tarro 445 ml | Conservas ROSARA

Alubias con almejas y setas, tarro de 445 ml | Conservas Rosara

Un guiso marinero completo en tarro: alubia tierna con almejas y setas.

Tres elementos que se equilibran

La alubia aporta cuerpo, la almeja el fondo salino y marino, y la seta un matiz terroso que enlaza los dos. Es una combinación de mar y monte que funciona porque ninguno de los tres domina.

Cómo prepararlo

La mejor manera es vaciar el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento, aunque también se puede calentar dos minutos en el microondas. La ternura y fineza de nuestras legumbres se ve reflejada en este plato.

Cómo presentarlo

Con setas o champiñones salteados, guindillas Rosara al borde del plato, o gambas y langostinos cocidos y pelados por encima. Basta con eso para convertir el tarro en un plato de mesa.

• Alubias blancas
• Caldo de Pescado
• almejas
• setas
• aceite de oliva
• cebolla
• zanahoria
• verduras
• ajos
• sal
• especias

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